Étiquette : étude de cas

Apprendre de Starbucks : bâtir un business model qui marche sur ses deux jambes.

« Quand les clients s’étaient mis à dépenser moins, nous nous étions retrouvés face à une conjonction mortelle : des coûts en hausse et des ventes en baisse, qui démontraient que le modèle économique de Starbucks n’était plus viable »

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